2009年03月12日(木)
2009年03月11日(水)
2009年03月05日(木)
甘酒好き [アルmamaのつぶやき]
3月3日はひな祭りでしたね〜。
うちはお雛さまないので、飾るものもなく、とくに何もしなかったんですけど、甘酒好きなので作りました。
簡単に酒粕で作るのが好きです。
今回の甘酒レシピ(いつもはテキトー)
酒粕(八海山) 250g
水 900cc
てんさい糖 大7
塩 小1強
お水から酒粕を煮て、沸騰したら酒粕をすりつぶしながら弱火でコトコト。。
お砂糖とお塩で味をととのえたら出来上がり。
濃い目が好きなので水は少なめ。甘さは控えめ。
上白糖を使うともっと甘くなるかな。
飲むときに生姜を少し入れたり。
これで5人前くらいだけど、わたし1人で飲んじゃいます。
美味しゅうございました〜。
Posted by アルmama at 2009年03月05日(木) 00時00分 パーマリンク
2009年03月04日(水)
参加賞 [JCC DOG SHOW]
Posted by アルmama at 2009年03月04日(水) 00時00分 パーマリンク
2009年03月03日(火)
JCC茨城展(2009・春季) [JCC DOG SHOW]
Posted by アルmama at 2009年03月03日(火) 00時00分 パーマリンク
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